它的复杂程度不亚于手工制作一个皮包,甚至是一个手表。精细的、逼真的外形让你难辨真假。如何吃下它们,是折磨所有吃货的一件事。对于多数有收藏欲的吃货而言,看着它们摆在那里是比吃进嘴里更幸福的事情。
翻糖蛋糕的糕体必须采用新鲜、天然的食材,企业定制翻糖蛋糕,还会添加水果或进口白兰地腌渍过的蔬果干——层次丰富的口感,配以口味多样、醇厚的夹心;无论甜甜的果香,或浓浓的巧克力风韵,吃着都很过瘾。
主料: 低筋面粉150克 辅料 :鸡蛋300克
调料 :色拉油150克 食盐少许 白糖150克 香草粉5克 翻糖160克 糖粉200克 黄油200克 鸡蛋清100克
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